Gıda

Organik tarım nedir?

Şehirlerin süratle sınırlarını genişleterek ekim alanlarını sarıp, ortadan kaldırması, hızlı üretim ve para kazanma hırsı uğruna kullanılan aşırı hormon ve kimyasal gübreler, GDO lu ürünler, son dönemde tüketicilerin kullandıkları veya tükettikleri şeyler hakkında daha bilinçli olmalarını sağlamıştır. > […]

Türkiye’ de Organik Pazarlar

Başta İstanbul olmak üzere Ankara, İzmir, Kayseri gibi bir çok şehirde özellikle dernek ve belediyelerin destekleri ile kurulan birçok organik pazarlar bulunmaktadır. Organik pazarların kurulduğu yerler ve tarihleri. > […]

Doğal Ürün Pazarları

Bir şehrin, bir köyün karakterini gösterir semt pazarları. Son zamanlarda, organik pazarlarda satılan ürünler gibi belli bir sertifikasyonu olmadan üreticilerin geleneksel yetiştirme biçimleriyle, geleneksel tohumları kullanmaları, mümkün olduğunca koruyucu tarım ilaçları kullanmadan yetiştirdikleri meyve ve sebzeler ile el emeği göz nuru el işlerini satmaya çalıştıkları pazarlar popüler olmaya başlamıştır. [...]

Ads reklam